Семинар: Управление закупками и снабжением

Целевая аудитория

Для руководителей и специалистов служб закупок и снабжения, коммерческих директоров и всех заинтересованных специалистов.

Анонс программы

На семинаре будут освещены вопросы, связанные с организацией закупок, выбором поставщиков, сопровождением договора поставки. В программу включен тренинг по жестким переговорам с поставщиками. Участники получат ответы от высококвалифицированных специалистов-практиков.

Описание программы

Организация закупок. Размещение заказов.

  1. Этапы закупок. Особенности и проблемы каждого этапа. Схемы организации закупок. Варианты процесса закупки.
  2. Методы закупки: одной партией, регулярные закупки, ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям, получение товара по мере необходимости, закупка товара с немедленной сдачей.

Определение и планирование потребности в сырье, материалах и комплектующих. Управление запасами.

  1. Применение системы планирования потребности в сырье, материалах и комплектующих при закупках.
  2. Оценка размеров закупки.
    • Определение потребности на основе производственной программы.
    • Прогнозирование на основе расхода сырья, материалов и комплектующих.
  3. Модель фиксированного объема закупки. Оптимальный размер закупки.
  4. Модель фиксированного периода.

Работа с поставщиками.

  1. Организация сбора информации о поставщиках, анализ информации.
  2. Оценка возможности обеспечения своевременных поставок.
  3. Выбор поставщика, критерии оценки. Факторы надежности поставщика.
  4. Выстраивание взаимовыгодных отношений с поставщиками. Оценка целесообразности предоставления скидки.
  5. Дебиторская и кредиторская задолженность. Анализ задолженностей. Работа с долгами.
  6. Складская логистика. Прием товаров. Учет на складе. Методы оценки товарных запасов.
  7. Оценка эффективности закупочной деятельности.

Семинар: Управление закупками и запасами

  • Как организовать отдел закупок
  • Особенности закупок в логистической системе предприятия
  • Формирование эффективной организационной структуры отдела закупок и распределение должностных обязанностей
  • Взаимодействие сотрудников внутри подразделения логистики и с другими отделами предприятия
  • Практикум: «Совместное описание внешних и внутренних информационных потоков, обсуждение проблемных зон»
  • Практикум: «Расчет необходимой величины оборотных средств для закупочной деятельности»
  • Как организовать эффективную работу с поставщиками
  • Организация работы с поставщиками — содержание и успешная практика
  • Разработка критериев и процедур для оценки и сравнения поставщиков
  • Выбор поставщиков: практические методики сравнения поставщиков при выборе
  • Способы оценки поставщика после периода совместной работы
  • Практикум: «Расчет многофакторной оценки поставщика»
  • Методика анализа предложения поставщика с учетом цены, отсрочки платежа, кредитного лимита и подготовка к переговорам
  • Практикум: «Расчет условной себестоимости товара»
  • Практикум: «Расчет необходимого кредитного лимита поставщика»
  • Практикум: «Оценка надежности поставщика»
  • Как организовать эффективную закупочную деятельность
  • Классификация номенклатуры при закупках и управление товарным справочником
  • Бизнес-процесс закупки, понятие закупочного цикла
  • Понятие заказа поставщику, его жизненный цикл и статусы. Стандартная форма заказа поставщику
  • План закупок как документ — формирование и практика использования
  • Показатели эффективности (KPI) отдела закупок, их расчет и применение
  • Практикум: «Расчет уровня логистического обслуживания». Практическое использование других показателей эффективности в закупках
  • Система мотивации сотрудников отдела закупок (структура и показатели, влияющие на переменную часть) Определение потребности и управление запасами
  • Как определять потребность в товаре, сырье, запасных частях: планирование и прогнозирование
  • Сущность и роль прогнозирования в бизнесе
  • Виды прогнозирования
  • Методы скользящей средней, взвешенной скользящей средней, экспоненциальное сглаживание; использование коэффициентов динамики, применение качественных методов прогнозирования
  • Практикум: «Расчет прогнозов разными методами»
  • Выбор модели прогнозирования
  • Методика расчета точности методов и выбора наиболее подходящего для прогнозирования
  • Практикум: «Расчет точности прогнозов»
  • Факторы, затрудняющие прогнозирование
  • Как эффективно управлять товарными и материальными запасами предприятия
  • Типы запасов. Модели и системы управления запасами. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов, сущность и использование на практике Q-модели, P-модели пополнения запасов и из производных
  • Работа с неликвидными остатками — управление неликвидами
  • Структура издержек на содержание запасов. Виды статей, их взаимосвязь с размером заказа
  • Расчет оптимального размера заказа. Точка заказа; — методики; расчета
  • Практикум: «Расчет точки заказа и размера оптимального заказа»
  • Страховые (резервные) запасы — методики расчета
  • Практикум: «Расчет страхового запаса в зависимости от колебания спроса, времени заказа»
  • Нормирование запасов, методики определения величины резервного запаса, способы расчета нормативов
  • Практикум: «Нормирование запасов»
  • Оценка эффективности управления запасами (показатели эффективности)
  • Практикум: «Расчет; коэффициента оборачиваемости»
  • Классификация запасов. АВС анализ, его значение и применение результатов для управления запасами
  • Анализ прогнозируемости спроса; XYZ анализ. Применение результатов XYZ анализа для управления запасами